●　６月１９日の献立　●

　麦ごはん，ホキのゆかり揚げ，きゅうりの塩もみ，金時豆の甘煮，
　ひろしまっこ汁，牛乳
　
　毎年６月は，「食育月間」で，毎月１９日は，「食育の日」（わ食の日）です。今日は，ごはんに汁物と３種類のおかずがそろった一汁三菜の献立をとり入れました。

　金時豆の甘煮は，給食室で手間を掛けて手作りをしました。調理員の先生の技術で，豆の形がくずれないよう，やわらかくおいしく仕上がりました。
　例年，一汁三菜の日は子どもたちにとっては食べにくく，残食が多くなりがちです。ところが，今日は，「給食，すごいおいしかった！。」，「豆が一番好きだった！。」という感想をたくさん聞くことができ，残食も少なかったです。