＜１２月１０日の給食＞
　ごはん，ホキのかわり天ぷら，昆布あえ，呉の肉じゃが，牛乳

　この日の給食は，広島県の郷土食として呉の肉じゃがを取り入れました。給食で作った呉の肉じゃがには，どんな特徴があるでしょう？

　１．特別なじゃがいもを使っている
　２．ごま油を使っている
　３．牛肉ではなく豚肉を使っている

　答えは，２です。給食では，呉の肉じゃがはごま油を使い，にんじんなど彩りとなる野菜を使っていません。いつもの肉じゃがとは少し違う風味に仕上がっています。また，かわり天ぷらでは卵を使わず，小麦粉ときな粉で衣を作り揚げました。魚が苦手な児童もよく食べており，残食も少なかったです。