【献立】
ごはん
生揚げの中華煮
春雨と野菜のオイスターソース炒め
牛乳

　今日はオイスターソースを使った炒め物を取り入れています。オイスターというのは海の「かき」のことでオイスターソースはこのかきを塩漬けしたものを発酵させて作る中国で生まれた調味料です。かきのうま味がたくさんつまっているので，料理をよりおいしくしてくれます。
　今日で「タベルンジャー週間」が最終日となりました。取組後も食への感謝を忘れずに過ごしましょう。