最新更新日:2024/05/30 | |
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今日の給食ハヤシライス 小松菜のサラダ 牛乳 <一口メモ> ハヤシライスのハヤシは、英語で肉などを細切りにするという意味の「ハッシュ」からきているそうです。細切りの牛肉を炒め、野菜といっしょに煮込み、ごはんにかけたのが、「ハッシュドビーフ アンド ライス」です。これがやがて「ハヤシライス」と呼ばれるようになりました。たまねぎを透き通るまでしっかりと炒めることが、おいしく作る秘訣だそうです。今日もしっかり炒めてあっておいしかったです。 |
広島市立三篠小学校
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