最新更新日:2024/09/20 | |
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2月9日(金)の給食親子丼 ごま酢あえ ぽんかん 牛乳 <ひとくちメモ> ちりめんいりこ…かたくちいわしの子どもを「しらす」といいます。しらすを釜ゆでにして,乾燥させたものが「しらすぼし」で,このしらすぼしを,さらに乾燥させたものを「ちりめんいりこ」と呼びます。ちりめんいりこには,骨や歯をじょうぶにするカルシウムが多く含まれています。今日は,ごま酢あえに入っています。 |
広島市立三篠小学校
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