＊今日の献立＊
麦ごはん
じゃがいものそぼろ煮
ししゃもの米っこ揚げ
即席漬け
牛乳

　今日は，ししゃもに米粉と小麦粉をまぶして，「ししゃもの米っこ揚げ」を作りました。小麦粉だけで揚げるよりも，カリッと仕上がります。

　また，じゃがいもの含め煮は，よく炒められたたまねぎの甘みがしっかりと出ていて，とてもおいしく仕上がりました。甘辛く煮たじゃがいものは，子ども達に人気です。今日もよく食べてくれていました。

＊今日の献立＊
麦ごはん
ホキのゆかり揚げ
おかかあえ
かんぴょうの卵とじ汁
牛乳

　かんぴょうは，夕顔の実が熟す前の果肉を，ひも上に剥いて乾燥させたものです。かんぴょうの生産量は，栃木県が日本一です。白いのれんのように干されるかんぴょう干しの風景は，栃木県の夏の風物詩となっています。

　今日は，２ｃｍの長さに切ったかんぴょうを，汁物に使いました。かんぴょうは，塩でしっかりと揉み下ゆでをしてから，汁に加えます。切り干し大根のような食感で，おいしく，よく食べてくれていました。

＊今日の献立＊
チーズパン
ウインナーと野菜のスープ煮
コーンポテト
ミニトマト
牛乳

今日のウインナーと野菜のスープ煮には，ひよこ豆が入っていました。

2・3年生に，この豆の名前知ってるかと聞くと，「わからない」と答える子がほとんど。
よーく見て，ひよこの頭みたいに可愛らしいつのがあるでしょ，だからひよこ豆って名前なんだよと説明すると「ほんとだー」「玉ねぎみたいだね」「ハートにも見えるよ，かわいい」と言いながら，みんな楽しそうに食べてくれました。

食材について知ると，なんだか愛着か湧くみたいで，食べてくれる事が多いです。

食べものは，体をつくる素になる大切なものです。少しずつでも興味を持って，楽しく食べてくれる事を願っています。

＊今日の献立＊
ごはん
ヒレカツ
温野菜
赤だし
かしわもち
牛乳


　今日は，行事食「こどもの日」の献立でした。
　こども日には「こどもが元気に大きくなりますように」との願いをこめて，鯉のぼりをたてたり，五月人形を飾ったりします。ちまきや柏餅を食べる風習もあります。今日の給食では，柏餅を取り入れました。柏の葉は，新しい芽が出るまで前の葉が落ちないことから，「いつまでも家が絶えることなく続く」という願いが込められています。