最新更新日:2024/09/24 | |
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10/29(火)の給食玄米ごはん 黒鯛の竜田揚げ 即席漬け 呉の肉じゃが 牛乳 今日の給食は,広島県の「郷土食」の日でした。 広島県が漁獲量日本一の「黒鯛」を竜田揚げにしています。「チヌ」とも呼ばれ,親しまれている黒鯛は,脂肪分が少なく,たんぱく質が豊富で,たいめし,さしみ,塩焼きなどいろいろな料理に使うことができます。 また,「呉の肉じゃが」は,呉にあった海軍で作られました。ごま油で炒め,にんじんが入っていないのが特徴です。 |
広島市立五日市南小学校
住所:広島県広島市佐伯区海老園三丁目18-1 TEL:082-922-5138 |