最新更新日:2024/09/23 | |
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9/24(火)の給食玄米ごはん 肉豆腐 ごま酢あえ 牛乳 「肉豆腐」は,牛肉・糸こんにゃく・たまねぎ・にんじんをしっかりと炒めて,たくさんの豆腐を加えて,さとう・しょうゆで煮て作ります。牛肉は,大きなかたまりができないように,素早く,力強く,ほぐしながら炒めます。 また,少しでもおいしくなるように,調味料の入れる順番やタイミングも考えて作っています。今日もおいしく仕上がりました。 |
広島市立五日市南小学校
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