最新更新日:2024/09/20 | |
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今日の給食(6月30日)ごはん 鶏肉の照り焼き きゅうりの塩もみ すまし汁 牛乳 【だし】 料理のうま味をだすために欠かせないのが「だし」です。今日のすまし汁のだしは,昆布とかつお節からとっています。昆布を水につけておき,火にかけて沸騰する直前に取り出します。そして,かつお節を入れて沸騰したら火を止め,沈むまで待ちます。これをこして,おいしい「だし」の出来上がりです。手間がかかりますが,給食では天然の材料を使って,だしをとっています。 今日は給食委員会の一コマです。今週から来週まで,給食の木の取組をしています。食べられる人にあと一口食べて貰えるよう,放送で前日の残りを知らせたり,木の実を貼ったりしています。 |
広島市立五日市小学校
住所:広島県広島市佐伯区五日市三丁目1-1 TEL:082-921-3288 |