最新更新日:2024/09/18 | |
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児童朝会(給食委員会)「えいよう5(ファイブ)」が五大栄養素の特徴を紹介して、 給食には栄養素がたっぷり入っていることがわかりました。 演じた5・6年生の給食委員は、「緊張した。」そうですが、練習の甲斐あって立派に演じきり、小さい学年の児童は「給食はいろんな栄養がたくさん入っているから、残さず食べようと思った。」そうです。 楽しい行事食Myおむすびの日4朝のお忙しい時間をさいて、こどもたちの食育「Myおむすびの日」にご協力くださいましてありがとうございました。おかげさまで、「おむすび忘れ0」でした。今日の給食時間は、どの教室もこどもたちの満足したおいしい笑顔で包まれた時間になりました。 Myおむすびの日3「しゃきしゃきれんこんサラダ」はしゃきしゃきのれんこんがおいしく、広島レモンを皮ごと味わえる一品でした。たっぷりの果汁と果肉は、「さわやかでおいしい」と感じる人と「レモンを強く感じすぎる」と表現する人がいて、ちょっぴり大人の味でした。 「広島のめぐみなべ」は牡蠣、豚肉、はくさい、春菊、焼豆腐、しいたけ、白ねぎなどたくさんの種類の地場産物を調味料だけで煮込みました。旬の食材のうまみがぎゅ〜っとつまった、栄養たっぷり、こころもからだもほかほかになる「なべ」でした。 Myおむすびの日2写真左から「ザ・広島かきあげ」の食材(かぼちゃ・さといもなど)を混ぜているところ、「しゃきしゃきれんこんサラダ」の和える直前の様子、「広島のめぐみなべ」の仕上げにとりかかっているところです。 Myおむすびの日1写真左から「広島のめぐみなべ」の春菊、「ザ・広島かきあげ」のさといも、「しゃきしゃきれんこんサラダ」のれんこんです。どれも農家の方のご苦労がうかがえて、大きくみずみずしく、立派な野菜でした。 「Myおむすびの日」にむかって「Myおむすびの日」にむかって |
広島市立落合東小学校
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