今日は、ルウから手作りする広島カレーに，ひろしま１００万食プロジェクトの今年の入選料理，「ひろしまいい子いりこ」呉市の少学４年生が考えた料理です。広島市でも，昆布・かえりいりこ・大豆を混ぜた「食育ミックス」が定着していますが，「ひろしまいい子いりこ」もカルシウムや，鉄がたくさん摂れ，しっかり噛む効果も期待できます。家庭でも，是非作ってみてください。マーマレードのほのかな香りと甘さで，おいしくいただけました。かえりいりこだけでも良いと思います。

　今日は，お月見です。学校でもお月見献立を実施しました。秋が旬のさんま，栗を使って，さんまの煮付け，栗ごはんを取り入れました。また，白玉餅をお月様に見立てた月見汁，計算上では，一人３個位のお月様があるのですが，上手に配食しないと，お月様がないということも・・・子ども達は，上手に配食できたでしょうか？これも一つの勉強ですね。今日は，良い天気です。きれいなお月様が見られそうですね。