＜献立名＞
麦ごはん　牛乳　すきやき　ごまあえ　ぽんかん

＜ひとくちメモ＞
「すきやき」・・・すきやきは，牛肉，豆腐，ねぎなどを甘辛いタレで煮て食べる料理です。その歴史は長く，なんと200年以上も前の江戸時代から食べられていたと言われています。そのころは，なべのかわりに「すき」という農具の上で具材を焼いていたことからこの名前がついたといわれています。昔から食べられている日本の味を，しっかり味わって食べましょう。