＜今日のメニュー＞
パン
りんごジャム
さけのから揚げ
レモンあえ
クリームスープ
牛乳
＜ひとくちメモ＞
　牛乳……毎日の給食に登場する牛乳には，日本人に不足しがちなカルシウムが多く含まれています。カルシウムは骨や歯を作るもとになり，成長期にしっかりとした体をつくるためには，欠かせない栄養素です。また，カルシウムの他にもたんぱく質やビタミンなど，大切な栄養素がたくさん含まれています。

７月３日のクイズの答えは、「３　ビタミン類を食べるとよい」でした。
７月５日　今日は７月７日の七夕にちなんで、冷やしそうめんを取り入れています。冷やしそうめんに入っている食べ物の中で、夏の夜空に輝く天の川に見立てているものは何でしょうか？

＜今日のメニュー＞
減量ごはん
冷やしそうめん
小いわしのから揚げ
ミニトマト
アイスクリーム
きゅうりの塩もみ
牛乳
＜ひとくちメモ＞
　行事食「七夕」……７月７日は七夕です。今日は七夕にちなんでそうめんを取り入れています。細いそうめんを夏の夜空にきらめく天の川に見立ててあります。ほかにはちくわ，たまねぎ，にんじん，しいたけ，ねぎなどの材料が入っています。暑い季節なので給食室で冷やして食べやすくしてありました。

６月３０日のクイズの答えは「２　豆腐」でした。
７月３日　今月のテーマは、「夏バテ予防の食事について知ろう」です。夏バテしない食生活のポイントは、次のどれでしょうか？
１）冷たいものを食べるとよい
２）食欲がないときは食べない
３）ビタミン類を食べるとよい

＜今日のメニュー＞
豚キムチ丼
三糸湯
牛乳
＜ひとくちメモ＞
　今月のテーマは「夏バテ予防の食事について知ろう」です。夏バテをしない食生活のポイントは，たんぱく質，ビタミン類をしっかりとることです。今日は豚肉や卵でたんぱく質，キャベツなどの野菜でビタミンをとることができます。また，にんにく，唐辛子，しょうがなどに漬けたキムチを使った豚キムチ丼はピリッとした辛みで食欲の落ちる暑い夏にピッタリですね。

６月２９日のクイズの答えは、「２　美味しくて、更に安心です」でした。
６月３０日　がんもどきはが「がん」という鳥の肉に味が似ているので付けられた名前です。さて、がんもどきの主な材料は何でしょうか？
１）じゃが芋
２）豆腐
３）鶏肉

＜今日のメニュー＞
麦ごはん
がんもどきの中華煮
卵と小松菜の炒め物
牛乳
＜ひとくちメモ＞
　がんもどき……がんもどきは「がん」という鳥の肉に味が似ているので，こう呼ばれているそうです。もともとは精進料理で肉の代わりに使われていました。くずした豆腐ににんじんやごまなどを加えてこね合わせ，丸めて油で揚げたものです。おでんの材料としてよく使われます。今日は中華煮にしました。よく味がしみこんでおいしいですよ。