２月２２日のクイズの答えは、「○醤油は大豆から出来ている」でした。
２月２３日　白和えは日本に昔から伝わる伝統料理の一つです。白和えの名前の由来は、次のうちのどれでしょうか？
１）白い大根を材料に入れるから
２）和え衣の色が白いから
３）白い雪が降る地域でよく食べられていたから