＜今日のメニュー＞
麦ごはん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
牛乳
かつおのゆず揚げ
ひじきの炒め煮
ひろしまっこ汁
＜ひとくちメモ＞
　今日は食育の日です。「一汁二菜」とは、ごはんのほかに一つの汁物と、二種類のおかずを組み合わせた食事のことです。汁には、広島市の学校給食で考えられた、みそ汁のひろしまっこ汁を取り入れています。ひろしまっこ汁は地場産物である、ちりめんいりこでだしをとり、そのまま具として食べるみそ汁です。また、今日は地場産物の日です。広島県でとれた「安芸津じゃがいも」を使っています。
　かつおのゆず揚げは下味を付け衣をまぶして揚げたかつおをゆず風味のたれで合えてありました。ちょっぴり酸っぱいゆずの風味がさわやかな揚げ物でした。今日も美味しく給食をいただきました。ごちそうさまでした。