最新更新日:2024/09/20 | |
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今日の給食
今日の献立
他人丼 かわりきんぴら 牛乳 親子丼は、鶏肉と卵を使って作りますが、他人丼は、牛肉と卵を使います。鶏と卵は、親子ですが、牛と卵は親子ではないので、この名前がつきました。広島県は卵の生産量が多く、ほとんどの市や町で卵を産む鶏が育てられています。給食では、広島県で採れた卵がよく使われています。 他人丼で使った卵は給食室で一つ一つ割りました。ボウルに割り、卵の状態や殻が入っていないかを丁寧に確認します。今日は約500個の卵を割りました。その後、泡立て器で溶いて釜に流し入れます。 卵と牛肉のうまみがたっぷりの他人丼、美味しかったですね。みんな良く食べてくれていました。 |
広島市立上温品小学校
住所:広島県広島市東区上温品三丁目4-1 TEL:082-289-2474 |