最新更新日:2024/09/19 | |
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ひろしま給食 3月1日(月)
「パワーをつけろ!スタミナがんす丼・はまちのから揚げ・即席漬・牛乳」
ひろしま給食は、栄養バランスのよい広島らしいおいしい給食メニューを、広島県に住む100万人で食べようという「ひろしま給食100万食プロジェクト」の募集で考えられた料理です。今日は、府中町の小学校5年生児童が考えた、広島県教育委員会賞を受賞した「パワーをつけろ!スタミナがんす丼」を取り入れています。「がんす」は、広島に伝わる魚の練り製品で、魚のすり身に野菜や一味唐辛子などを混ぜ、パン粉をつけて油で揚げたものです。がんすの他に、豚肉、ちりめんいりこ、しいたけ、キャベツや玉ねぎなどの野菜をたっぷり入れ、卵でとじました。 |
広島市立祇園中学校
住所:広島県広島市安佐南区祇園五丁目39-1 TEL:082-874-0055 |