今日から給食スタートです。昨日の休校により、スタートが一日ずれてしまいました。昨日、給食室では、警報が解除されて登校となることも想定して、朝から調理を開始していました。自宅待機中に野菜の下処理もほぼ終わっていたので中止は残念でしたが、給食室にとってはいいウォーミングアップになったのかもしれません。長期休業明けの給食室は結構バタバタするものですが、今日は、とてもスムーズに調理できました。