１１月２５日（木）

　本日のデリバリー給食の献立です。

〇パインパン
〇白身魚のフライ
〇カレーあえ
〇ナポリタン
〇コーンポテト
〇りんご
〇牛乳

　今日は、パスタについて紹介します。パスタは大きく２種類にわけられ、スパゲッティなどの麺状のロングパスタと、マカロニなどの小型のショートパスタがあります。スパゲッティをゆでるときには、たっぷりの湯に塩を入れてゆで、中心までゆであがる前に、湯から取り出すゆで方を「アルデンテ」といいます。
　マカロニの語源は、イタリア語のマッケローニ（棒状で穴の開いた筒状のショートパスタ）が英語になったものです。それ以外にも、リボンの形や、貝殻のように小さく巻いた形など、たくさんの種類があります。みなさんも、パスタの種類について、調べてみるとおもしろいですよ。