今日の献立は、「鶏肉と野菜のスープ煮」「ジャーマンポテト」「パン」「チョコレートスプレッド」「牛乳」でした。
　鶏肉と野菜のスープ煮は、まず、鶏肉を炒めて水を加えて煮ます。次に、たまねぎ・にんじんを加え、白いんげん豆・しめじを入れて煮込みます。やわらかくなったら、うずら卵・キャベツを入れて味付けをします。最後に、チンゲンサイを入れて仕上げます。調理場でつくる煮込み料理は、たくさんの食材を煮込むので、いろいろな味が出ておいしいんですね。
　今日もおいしい給食をありがとうございました。ごちそうさまでした。