★ごはん・広島カレー・三色ソテー・牛乳★

　広島カレーは、広島市オリジナルのメニューで、ルウを手作りしていることと、じゃがいも・たまねぎ・にんじんを全て、せん切りにして、煮溶かしていることが特徴です。かくし味に、プルーンピューレや、オイスターソースなども入り、こくのある、おいしいカレーになっています。カレー粉の辛さがきいて、スパイシーですが、１年生から6年生までみんなに好評な人気メニューです。
　三色ソテーは、ハム・ほうれん草・コーンを炒め合わせました。ほうれん草など、緑黄色野菜に多く含まれるカロテンは、油と一緒に摂ることで、体への吸収がよくなるので、子供達にもしっかり食べてもらいたいと思います。
（栄養価：エネルギー616kcal　タンパク質21.4g　塩分1.8g）