２月２６日（月）今日の給食
３年５組の配膳の様子です。
今日のメニューは
ごはん
豚キムチ豆腐
鶏肉とわけぎの
炒め物
牛乳です。

今日は地場産物の日です。広島県はわけぎの生産量が全国一位で、尾道市・三原市で多く栽培されています。わけぎは、見た目がねぎとよく似ていますが、根元の部分が少しふくらんでいるのが特徴です。また、ねぎは種を植えて育てるのに対して、わけぎは球根を植えて育てます。その球根の株が分かれて増えるため、わけぎと呼ばれています。今日は、わけぎを使って炒め物にしています。また、キャベツも広島県で多く栽培されています。