２月１４日（水）今日の給食
１年４組の配膳の様子です。
今日のメニューは
ごはん
ホキの天ぷら
ひじきの炒め煮
みそ汁
牛乳です。

ひじき…ひじきは海そうの仲間で、春から初夏にかけて波の荒い海岸近くの岩場に生えます。骨や歯をつくるカルシウムがたくさん含まれています。乾燥したひじきは、３０分から１時間ほど水につけて、もどしてから使います。今日はさつまあげ・つきこんにゃく・にんじんと一緒に炒め煮にしています。