献立：パン・クリーム煮・フレンチサラダ・牛乳

　今日は、手作りのホワイトソースを使ったクリーム煮がありました。クリーム煮の中には、じゃがいもやにんじん、たまねぎ、鶏肉に加えて、「うずら卵」も入ります。シチューのようなクリーム煮にうずら卵が入っていることは、なんだか違和感がありますが、意外と馴染み、おいしく食べることができます。うずら卵は、鶏卵と同じ栄養があり、様々な料理に合う食品です。

献立：ごはん・含め煮・レバーのから揚げ・おひたし・牛乳

　10月10日は「目の愛護デー」です。そのため給食では、目に良い食べ物を取り入れていました。
　たんぱく質を多く含む鶏肉やうずら卵、ビタミンAを多く含むレバー、カロテンを多く含むにんじんを使った献立でした。

　給食で使った食べ物の他にも、ブルーベリーや、ナス、うなぎ、大豆製品等も目に良い食べ物なので、お家でも食べていただけたらと思います。

献立：玄米ごはん・生揚げの中華煮・小松菜の中華サラダ・牛乳

　今日は教科関連献立として、広島市で多く作られる「小松菜」を使った中華サラダがありました。3年生は社会科で「広島市の人々の仕事」を学習します。広島市では、色々なものが作られており、その中でも「小松菜」は、年々作られる量が増えている野菜です。
　とうもろこしやにんじん、ツナ等と一緒に、中華味のドレッシングで和えていました。