午前中の２組に引き続き、午後は６年１組が家庭科で調理実習を行いました。
　コロナで調理実習が制限されていたので、本格的な調理自習を見るのは本当に久しぶりです。
　子どもたちは前時の学習を確認し、先生の説明をしっかり聞いて、友だちと協力しながら包丁で野菜を切ったり、フライパンで炒めたりしていました。
　お家でよく、お手伝いや調理をしている子は、包丁で切る、菜箸で混ぜる動作が堂に入っていました。
　試食が楽しみですね。

　今日は６年生が調理実習で、野菜炒めを作りました。なんとそれをわざわざ、試食ということで、校長室まで届けてくれたのです。
　早速、食べさせてもらいました。具材はキャベツをメインに、ニンジン、ピーマン、味付けは塩と胡椒です。具材がそれぞれ同じ大きさに切られており、火の通りが均一です。そしてちょうどよい炒め加減で、野菜の歯ごたえを残しつつ、甘さを上手に引き出していました。とっても、おいしかったです。
　ごちそうさまでした！