＜献立名＞
ごはん　牛乳　レバーの揚げ煮　白菜の昆布あえ　みそ汁

＜ひとくちメモ＞
今日は地場産物の日です。広島県でとれた大根を使っています。広島県内の主な産地は、庄原市の高野町、呉市の倉橋町です。大根は一年中で今が一番おいしい季節です。葉の部分には、病気から体を守ってくれる、ビタミンCが多く含まれています。今日はみそ汁に入っています。