最新更新日:2024/09/17 | |
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瀬野川中学校オリジナル給食を実施しました!
今週は,給食が関係した行事が目白押しの週でした。
最終日の金曜日は,文化祭の「瀬野川中学校オリジナル給食を選ぼう!」で第3位に輝いた「ブーブー言わずに食べてみそ!と口が酸っぱくなるほど言ってやる」献立を作りました。 投票のときには,献立作成者の名前を出していませんでしたが,実はこれは本校の英語科の某先生が考えた献立です。 まずは,献立名の由来を説明します。 ブーブーは豚丼と豚汁の2つの豚から来ているそうです。 食べてみその「みそ」は,豚汁のみそを指し,口が酸っぱくなるのは,レモンゼリーが献立にあることを示したということでした。 献立内容を見事に盛り込んだ献立名でした。 豚丼の豚肉は某先生の希望により,通常のスライスよりさらに薄めのものを発注し,それにじっくり味を含ませて作り上げました。 使用したレモンは,広島県産レモンを使用したもので,甘ったるくなく,酸味がきいたものになっていました。 しかし,一部生徒には,「味が薄い」「ゼラチンっぽい」といった理由で,あまり好まれなかったようです。 地場産物は,ごはん・牛乳・豚肉・大根・えのきたけ・ねぎ・レモン(レモンゼリー)を使用しています。 では,生徒たちの感想です。 *豚汁がめちゃくちゃうまかったです。豚丼もめちゃくちゃうまかったです。レモンゼリーもめちゃくちゃうまかったです。この給食を考えてくださって,誠にありがとうございました。 *オリジナル給食で初めて豚丼を食べたけど,とってもおいしかったです。オリジナル給食最高〜! *レモンゼリーは豚丼の味が濃いのをさっぱりさせてくれて,口が爽やかになってとてもおいしかったです。 *某先生は去年もオリジナル給食作ってたから,先生,献立考えるの上手だね。 各クラスで書いてくれた感想は,作成者の某先生に謹んで進呈しました。 感想を読んで大変,喜んでいらっしゃいました。 来年度も3位入賞を目指して,新たな気持ちで献立を考えておくそうです。 1年生の皆さん,来年度は某先生に負けないように,今から家でも,給食でも,外食でもいろんな献立をよ〜く観察しておきましょう。 |
広島市立瀬野川中学校
住所:広島県広島市安芸区中野四丁目24-1 TEL:082-893-1265 |