最新更新日:2024/09/26 | |
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職場体験3日目!その2
3日目は学校給食試食会も開催され,そちらにも参加した3名の生徒たち。
受付をしたり,給食室まで保護者の方々を先導したり,食事の挨拶をしたりと大活躍でした。 学校給食試食会終了後は,すぐさま給食室に戻り,午後作業です。 試食会の片付けに残った栄養教諭の代わりに,残食調査もばっちり行っていてくれました。 箸を数える作業もクラス表を確認しながら,行いました。 洗浄の様子は,食器の内側にお湯を入れている様子です。 束になった食器をゆすりながら,お湯がまんべんなく食器にあたるようにしていきます。 連なった食器をお湯の中でアコーディオンのように動かしていきます。 (説明がへたくそですみません。) なかなか,熟練の技が必要な作業です。 以前,挑戦したことがありますが,調理員さんたちの半分の食器数でもうまくできませんでした。 その技に挑戦している写真です。 なかなか上手にできているとお褒めの言葉が調理員さんからありました。 最後には,給食室メンバーからは,今後も給食づくりにきてほしいとのスカウトの声がかかったり,「また明日ね!」と声掛けをされていました。 それくらい,大活躍だった生徒3名でした。 3日間,お疲れさまでした。 とっても助かりました! |
広島市立瀬野川中学校
住所:広島県広島市安芸区中野四丁目24-1 TEL:082-893-1265 |