最新更新日:2024/09/20 | |
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9月24日(金) 給食だより麦ごはん じゃがいもの含め煮 卵とほうれんそうの ソテー 牛乳 【一口メモ】 じゃがいも…日本でとれるじゃがいもの約70パーセントが、北海道で作られています。代表的な種類には「男爵」と「メークイン」があります。芽が深く、でこぼこした形の男爵は、ゆでるとホクホクするので粉ふきいもなどにむいています。皮がなめらかで細長い形をしているメークインは、煮物や揚げ物 に適しています。今日は、含め煮にしています。味がしみこんでおいしいですね。 |
広島市立湯来中学校
住所:広島県広島市佐伯区湯来町和田112 TEL:0829-83-0547 |