５月に始まった米作りも，いよいよ最後です。１０月に収穫した米を実際におにぎりにして食べました。自分たちが作った米の味は一段とおいしく，塩もふりかけもなしでお米そのものの味を楽しんでいました。精米してみると，実際に食べることができるお米はその中の一部だと言うことを知り，より一層お米１粒１粒の中に，農家の方の苦労や努力がこめられていることを実感しました。