最新更新日:2024/07/05 | |
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7月4日(木)の給食チキンビーンズ…チキンビーンズのチキンとは鶏肉、ビーンズとは豆のことで、アメリカの家庭料理であるポークビーンズの肉を変えて作ったものです。鶏肉を油で炒め、野菜や豆を加えます。トマトケチャップなどで味をつけ、煮込んだら出来上がりです。今日は大豆でなく白いんげん豆を使用しています。白いんげん豆はお腹の調子を整え、生活習慣病を防ぐ働きのある食物せんいが、大豆より多く含まれています。 |
広島市立井口小学校
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