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最新更新日:2024/06/14 |
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楽しい親子給食調理体験会![]() ![]() ![]() ◎初めて参加しました。給食室で実際に調理できるというのは、とても貴重な体験でした。職員の方々もとても丁寧に教えてくださり、子ども達も安心して楽しく調理できていたので、とてもよかったです。途中で教員の先生も一緒に作業したり、いろんな学年のお友達とふれあえることもできたので、とても楽しかったです。とてもおいしくいただきました。ごちそうさまでした。 ◎普段交流する機会のない給食の先生方と交流ができたことも、子ども達はうれしかったようです。本当に参加してよかったです。いつもおいしい給食を、子ども達のために作ってくださり、ありがとうございます。 子どもの感想(一部です) ◎サラダ作りをしてすごく楽しかったです。サラダを混ぜるとき、混ぜるものがおもしろかったけど、楽しかったです。 ◎いろいろ教えてくれて、ありがとうございます。あつい中で、きゅうしょくをいつもつくっていらっしゃるのがわかりました。 ◎70人分の給食をつくるのも大変なのに、この10倍の給食を作るなんてすごいと思います。ありがとうございます。 本日の献立〜親子給食調理体験会![]() 梶原先生も登場〜親子給食調理体験会![]() ![]() コンソメの素、トマトケチャップ、プルーンピューレ、お好みソース、オイスターソース、ウスターソース、塩こしょう・・・これからの調味料が次々入れられます。 校長先生も〜親子給食調理体験会![]() ![]() やりた〜い!〜親子給食調理体験会![]() ![]() カレーのしあげ〜親子給食調理体験会![]() ![]() りっちゃんサラダ〜親子給食調理体験会![]() ![]() 子ども達に大人気メニューです。0157の食中毒以来、生野菜は給食ではでません。85度でゆでて、水を替えてさまします。ゆでる時間、温度。安全のためにマニュアルがきちっと守られています。それもそのまま体験してもらいました。 カレーのルーづくり〜親子給食調理体験会![]() ![]() この広島カレーライスは広島市給食会のオリジナルです。小麦粉と菜種油を炒めて手作りします。お家で売っているルウより脂肪分と塩分を減らすことができます。隠し味に、広島特産かきからで作られるオイスターソースとお好みソースが入っています。20分も炒めますから、みんなで交替でしました。 じゃ〜ん。山口先生登場。![]() ![]() 始めは見学の山口先生も、キャベツの山を見て応援をしてくださいました。 ゼリー〜親子給食調理体験会![]() ![]() 千切りスライサー〜親子給食調理体験会![]() ![]() タマネギは目にしみる?〜親子給食調理体験会![]() ![]() ハッピーキャロット作り〜親子給食調理体験会![]() ![]() 包丁の使い方〜親子給食調理体験会![]() ![]() りっちゃんサラダ〜親子給食調理体験会![]() ![]() ゼリー作り〜親子給食調理体験会![]() ![]() 野菜あらい〜親子給食調理体験会![]() ![]() フルーツゼリー〜親子給食調理体験会![]() ![]() まずは、アガーと砂糖をよく混ぜておいたものを準備。大鍋の熱湯にそれを少しずついれよくかき混ぜます。その後、レモン汁を加えます。 洗います〜親子給食調理体験会![]() ![]() 皮むき〜親子給食調理体験会![]() ![]() |
広島市立己斐小学校
住所:広島県広島市西区己斐上二丁目1-1 TEL:082-271-4208 |