ごはん　牛乳　いも煮　酢の物　ヨーグルト

ヨーグルトは、ヨーロッパのブルガリア地方で昔から作られ、そこに住む人たちの
大切な食べ物でした。ブルガリア人に長寿の人が多いのは、ヨーグルトをいつも
食べていたからだといわれて、世界中に伝わりました。

デザートのヨーグルトに子どもたちは大喜びでした！！

　ごはん　牛乳　えびと豆腐のチリソース煮　蒸ししゅうまい　キャベツの中華あえ

今日は地場産物の日で、広島県でとれたチンゲン菜を使いました。

病気から体を守ってくれるカロテンやビタミンＣが豊富です。
シャキシャキした歯ごたえとほのかな甘みがあります。

今日は、えびと豆腐のチリソース煮に入れました。

　　　　パン　マーマレード　牛乳　クリームシチュー　フレンチサラダ

酢は人間が作り出した最初の調味料だと言われており、昔から使われて
います。
さっぱりとした酸味をつけるだけでなく、食欲を増し、疲れをとる働き
があります。

今日のサラダは人気があり、２人分くらいしか残っていませんでした。

9月の残食率が1.9%になりました。その数値は大変素晴らしい数値なのです。

　　　　　　　麦ごはん　牛乳　ホキのゆかり揚げ　おひたし　みそ汁

白菜は、ビタミンＣ、食物せんいがたくさん含まれています。
くせのない味なので、鍋物、炒め物、煮物、おひたし、汁物、サラダ、漬物など、
いろいろな料理に使われます。

今日は、小松菜と一緒におひたしに入れました。

　　　　　　五穀ごはん　牛乳　鶏手羽肉と大根の煮物　おかかあえ　納豆

今日の給食に納豆が出ました。

納豆には、カルシウム・たんぱく質・ビタミン類がバランスよく含まれています。
また、ナットウキナーゼという血液をサラサラする成分も含まれています。

苦手な子もいましたが、ほとんどの子が「おいしかった！！」と言っていました。