麦ごはん　牛乳　麻婆豆腐　中華サラダ

麻婆豆腐は、中国四川省の料理です。

昔、中国で麻（まあ）と呼ばれているおばあさんがいました。
ある日、旅人に豆腐とひき肉をまぜた料理をごちそうしました。
旅人はその味に関心して、「麻おばあちゃんの豆腐」という意味
で「麻婆豆腐」という名前をつけました。

ピりッと唐辛子のきいた麻婆豆腐は、子どもたちに大人気です。