最新更新日:2024/06/19 | |
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7月18日の給食郷土食「広島県」 広島県は、瀬戸内海に面しているため、海の幸が豊富にあります。 たこもその一つです。 瀬戸内海では、4月から8月にかけて、たこ漁がさかんに行われます。 「たこめし」は、釣り船の上で、「たこの炊き込みごはん」として作られ、親しまれてきました。 給食では、油揚げ・にんじん・ごぼうなどと一緒に甘辛く煮ました。 また、今日はすいかを取り入れました。 角切りのため、お皿に盛り付けました。 すいかがしょうゆごはんの上に乗らないように工夫してたこめしの具をのせていました。 |
広島市立己斐小学校
住所:広島県広島市西区己斐上二丁目1-1 TEL:082-271-4208 |