麦ごはん　さわらの照焼き　キャベツのゆかりあえ　じゃがいものそぼろ煮　牛乳

　今日は、糸こんにゃくをじゃがいものそぼろ煮に取り入れました。
　こんにゃくは、１３００年前頃から食べられている食品で、「こんにゃくいも」といういもから作られます。
　こんにゃくいもは、広島市では佐伯区湯来町でたくさん栽培されています。
　こんにゃくには、おなかの調子を整える働きのある食物せんいがたくさん含まれています。