麦ごはん　豆腐の中華スープ煮　春雨と野菜の炒め物　牛乳

　今日は地場産物の日でした。
　広島県でとれたチンゲン菜を使って豆腐の中華スープ煮を作りました。
　チンゲン菜は中国野菜の１つです。
　病気から体を守ってくれるカロテンやビタミンＣが豊富です。
　油で炒めると、緑色がよりきれいになり、カロテンの吸収もよくなります。
　
　写真は1年生の給食時間の様子です。
　5年生が1年生の給食を配膳している様子と、誕生日の乾杯をしていた写真です。