最新更新日:2024/09/20 | |
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6月22日の給食今日は鶏がらと野菜でだしをとり、にらたまそばを作りました。 にらには強いにおいがあります。 このにおいのもとは、硫化アリルといいます。 硫化アリルはビタミンB1の吸収を高めたり、消化を助けたり、食欲をましたりします。 蒸し暑くなって食欲が落ちてくる今の時期にはぴったりの野菜です。 揚げぎょうざに大喜びの6年生でした。 きゅうりの中華あえもごま油が効きおいしかったです。 全体的によく食べており、残食はほとんどありませんでした。 |
広島市立己斐小学校
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