最新更新日:2024/09/20 | |
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3月21日の給食白あえは日本に古くから伝わる伝統料理の一つで、和え衣の色が白いので「白あえ」と言います。 給食では、釜の中で豆腐をすりつぶしながら、から炒りし味付けして衣をつくり、ちくわ、こんにゃく、干ししいたけ、にんじん、ほうれんそうをあえました。 |
広島市立己斐小学校
住所:広島県広島市西区己斐上二丁目1-1 TEL:082-271-4208 |