牛乳　広島カレー　野菜炒め

広島カレーライスは，広島市の給食で考え出された手作りカレーです。
お店で売っているカレールウを使わず，給食室で小麦粉とサラダ油と
カレー粉を炒めてカレールウを手作りしています。お店で売っている
ルウより，脂肪と塩分を減らすことができます。かくし味に，広島特産
のかきから作られるオイスターソースとお好みソースが入っています。