最新更新日:2024/09/20 | |
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7月7日の給食 七夕ごはん ホキのから揚げ ひじきの炒め煮 そうめん汁 牛乳 今日は七夕の行事食でした。細いそうめんを夏の夜空にきらめく天の川に見立て,星形のにんじんを入れたそうめん汁を提供しました。星形のにんじんが入っていた人はラッキーです。給食時間からあいにくの雨模様ですが,今夜は星が見えて,みんなの願い事がかなうといいですね。 7月6日の給食バターパン チキンビーンズ 野菜ソテー 牛乳 7月4日の給食減量ごはん 沖縄そば ゴーヤチャンプルー 牛乳 「ゴーヤ」とは「にがうり」のことで,名前の通り,独特の苦みがあり,苦手な子が多い野菜の一つです。給食では,できるだけ子どもたちがおいしく食べることができるよう,苦みが多いといわれるゴーヤの綿の部分を丁寧に取り除いて,切った後,塩もみをして,さっと茹でて苦みをやわらげるように工夫しました。 その甲斐あって,「おいしい!」「苦くない」とぱくぱく食べてくれていました。2年生の教室では,「ゴーヤを食べると長生きできるらしい」という担任の先生のプチ情報もあり,おかわりが続出していました。 7月3日の給食夏野菜カレーライス フルーツポンチ 牛乳 野菜には「旬」と呼ばれる,たくさんとれて,よりおいしくなる季節があります。旬の野菜は,他の時期より味がよく,栄養価も高いです。今日は,夏が旬のトマト,かぼちゃ,なすを使った夏野菜カレーでした。旬の野菜がごろごろと入り,食べ応えがありました。 カレーにフルーツポンチと,子どもたちにとって最高の組み合わせでした。 |
広島市立井口小学校
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