最新更新日:2024/07/05 | |
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9月4日(木)の給食スパゲッティをゆでるときには,たっぷりの湯に,塩を入れます。スパゲッティの中心までゆであがる前に湯から取り出すとおいしくできあがります。このゆで方を「アルデンテ」といいます。給食室でもアルデンテにゆでて,おいしいシーフードスパゲッティを作ることができました。 9月3日(水)の給食麻婆豆腐は,パンダのふるさと中国四川省の料理です。昔,中国で「麻」とよばれているおばあさんがいました。ある日,旅人に豆腐とひき肉を混ぜた料理をごちそうし,その味がとてもおいしかったそうです。旅人はその味に感心して,「麻おばあちゃんの豆腐」という意味で「麻婆豆腐」という名前がついたそうです。きょうも完食でした。 9月2日(火)の給食今年は長雨のため,野菜が不作といわれています。きょうの野菜炒めのキャベツは,長野県と群馬県から届きました。給食はたくさんの量なので炒め物は難しいのですが,少し歯ごたえが残っていたキャベツたっぷりの野菜炒めは完食でした。 9月1日(月)の給食夏休み明け最初の給食です。大豆とレンズ豆の入ったビーンズカレーライスでした。カレーライスにみんな大喜びで,完食でした。 |
広島市立井口小学校
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