＜献立＞
親子丼　レバーのから揚げ　温野菜　牛乳

品薄や価格高騰の卵ですが，今日の親子丼には予定通りの量の卵を使用しました。最近の状況から，いつもの親子丼がとても贅沢なメニューに感じました。おだしもしっかり効き，味見の際には調理員さんと「ホッとする味だね」と，納得の味に仕上げることができました。