＜献立＞
ごはん　みそおでん　酢の物　牛乳

今日はみそおでん用の大根がどっさり届きました。大根そのものも太く，立派だったこともあり，調理員さんたちは「薪を割っているような気分」といいながら黙々と切り進めていました。コトコト煮込んで味がしっかり染み込んだみそおでんが，釜一杯に出来上がりました。（つい，横からのアングルで写真を撮ってしまいました。）