＜献立＞
麦ごはん　チンジャオロースー　もずくスープ　チーズ　牛乳

チンジャオロースーは中華料理の一つで，「チンジャオ」とはピーマン，「ロー」は肉，「スー」は細切りという意味です。今日はピーマンと赤ピーマンが入りました給食室では大量のピーマンのヘタと種を取る作業で朝から大忙しでした。色どりよく，しっかりとした味付けで，子どもたちももりもりと食べていましたよ。