献立：ごはん 牛乳 うま煮 甘酢あえ
きょうも「地場産物の日」です。きょうの地場産物は，ちりめんいりこでした。かたくちいわしの子どもを乾燥させたものです。大きさによってちりめんいりこ，かえりいりこ，煮干しと名前が変わります。ちりめんいりこは，甘酢あえに入っていました。地場おじさんも大活躍です。