献立：広島カレーライス　野菜ソテー　ひろしまいい子いりこ

　「ひろしまいい子いりこ」は，今年のひろしま給食に選ばれた料理です。呉市の小学４年生が考えてくれました。名前を聞くだけで，ワクワクしますね。いりこと昆布に，マーマレードとしょうゆと水を煮たてたたれと，ごまを混ぜ合わせて作りました。カルシウムやミネラルがたっぷりとれます。とても簡単で，おやつやお弁当のおかずにもよいです。ぜひご家庭でも作ってほしいと思います。
　本日，ひろしま給食１００万食プロジェクトのチラシと，食育だよりを配布しました。ひろしま給食は，地場産物や料理，栄養バランスなどに関心をもつよい機会です。学校・家庭・地域でひろしま給食メニューを１００万食食べることを目標としています。今年もひろしま給食を食べた人数と，（子どもと一緒に）作った回数を調べます。各クラスにシールをはる台紙を準備していますので，ご家庭で一緒に楽しく作って，おいしく食べて，ひろしま給食を盛り上げていただきたいと思います。