献立：ごはん　牛乳　肉じゃが　ごま酢あえ　納豆

　納豆は昔から食べられている日本の伝統的な食品です。混ぜると独特な粘りがでます。これはナットウキナーゼという納豆菌によるもので，血液の流れをよくする働きがあります。今年度初めての納豆でした。すききらいがはっきり分かれましたが，一年生も上手に混ぜて食べていました。
肉じゃがはたくさんのじゃがいもを使います。井口小学校では，６６．７ｋｇのじゃがいもの皮をむき，洗い，食べやすい大きさに切りました。じゃがいもが煮くずれないように気をつけながら煮含め，おいしくできあがりました。