献立：牛乳　もぶりごはん　みそ汁　もみじまんじゅう

　もぶりごはんは広島県の郷土食です。瀬戸内海でとれる魚介類と季節の野菜などを甘辛く煮て，具と煮汁とごはんを混ぜたものです。「もぶる」とは広島弁で「混ぜる」という意味です。食べるときに，ごはんと具をもぶって食べます。
広島県は海もあり山もありいろんな海の幸山の幸がとれるので，その自然の恵みをうまくいかして，元気に生きぬくために知恵をしぼり，昔からおいしい郷土料理を作って食べてきました。今でもいろんな郷土料理が食べられ続けています。給食にも毎月１回広島県の郷土食がでます。広島県にはどんな郷土食があるのか知ってほしいです。そして家でも作って食べてほしいと思います。
また，広島の名産品として有名なもみじまんじゅうも取り入れました。みそ汁には，広島県でとれたわけぎが入っています。広島県は，わけぎの生産量が日本一です。