献立：麦ごはん　牛乳　えびと豆腐のチリソース煮　春雨と野菜の炒め物　みかん

　はるさめは，もともと中国の食べ物です。日本ではじゃがいもなどのいもから作られることが多いですが，中国では緑豆という豆から作られています。形が細長くて，春にしとしと降る雨に似ているので，漢字で春の雨と書いて「春雨」と名づけられました。今日は緑豆で作ったはるさめを，春雨と野菜の炒め物に使っています。今日の給食に入っている小松菜はひろしまそだちのマークがついた広島市産，チンゲン菜とみかんと太もやしは広島県のものを使って作りました。